Каннеллони с соусом болоньезе

Несложный рецепт каннеллонь с соусом болоньезе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 696 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 696 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Паста болоньезе

Ингредиенты на шесть порций

• Паста каннеллони 500 г
• Говяжий фарш 500 г
• Томатная паста 400 г
• Лук 1 штука
• Морская соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Сыр 200 г
• Оливковое масло по вкусу
• Красное сухое вино 1 столовая ложка
• Листья базилика по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Начнем с соуса. Лук обжарим на сковороде в оливковом масле. Добавим говяжий фарш, разделим его лопаткой на мелкие частицы, посолим, поперчим. Когда фарш почти готов, добавим томаты или томатную пасту (в зависимости от времени года). В конце положить базилик, можно добавить столовую ложку красного вина. Ваш соус должен быть жидким, чтобы залить пасту в форме.
2. Достаем форму для духового шкафа, смазываем оливковым маслом. Духовку разогреваем до 180 градусов. Наполняем каннеллони соусом, щедро засыпаем сыром.
3. Отправляем в духовку минут на 20. Пока паста не приготовится.
4. Подаем, украсив листьями базилика, с бокалом красного вина.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.