Детское творожное печенье с морковью

Простой рецепт детского творожного печенья с морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 51 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 51 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• Холодное сливочное масло — 150 гр
• Творог — 200 гр
• Мука — 200-250 гр (всё зависит от консистенции творога)
• Сахар — 50 гр
• Мятный сироп (по желанию) — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт (средняя)
• Курага — горсть
• Лимонная цедра — 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Раньше нам моя мамочка пекла творожные печеньки, теперь я пеку моему млАдшенькому, который за печеньку готов на многое)))
2. Курагу промыть, если она зачерствела, то залить горячей водой.
3. Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке. Курагу нарезать на мелкие кусочки.
4. Холодное масло перетереть с сахаром, (мятным сиропом) и творогом.
5. Всыпать муку, морковь, курагу, цедру и быстро замесить тесто.
6. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 2,5(можно и больше) часов.
7. Тесто раскатать толщиной 3-4 мм. Вырезать печенье( можно формочками, можно стаканом кружочками, а можно просто нарезать кусочками). Выложить на пекарскую бумагу на противне. По желанию печенье можно смазать желтком, но не обязательно.
8. Выпекать при 190 С около 15 минут.
9. Приятного аппетита

Раньше нам моя мамочка пекла творожные печеньки, теперь я пеку моему млАдшенькому, правда я ему всякие добавочки ещё кладу. Мы от таких печенек тоже не отказываемся, они у нас просто «улетают». А сколько удовольствия мы получаем, когда их готовим Угощайтесь, не стесняйтесь

 

Как вкусно! У меня муж любитель детского творожного печенья с морковью.