Простой рецепт зАПЕКАНКИ С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ И ТЕФТЕЛЯМИ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 320 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 80 минутКоличество калории: 320 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на четыре порции600 г. замороженной брюссельской капусты400 г. куриного фаршасольмолотый черный перец2 ст ложки оливкового масла4 ст ложки натурального йогурта2 ст ложки лимонного сока200 мл овощного бульона или молока80 г. тертого сыраПошаговое приготовлениеРазморозить капусту.Духовку нагреть до 210 градусов.Фарш посолить, поперчить, скатать шарики размером с грецкий орех.Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить в нее кочанчики капусты и шарики мясные.В овощной бульон добавить оставшееся оливковое масло, йогурт, лимонный сок, и вылить получившийся соус в форму. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 20 мин.Затем вынуть и посыпать тертым сыром.Поставить опять в духовку и ждать пока подрумянится сыр!
