Любителям шоколада ТортикШОКОМАНИЯ:)

Простой рецепт любителяма шоколада ТортикШОКОМАНИЯ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 243 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 243 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• 160 гр муки
• 50 гр сахара
• 2 яичных желтка
• 1 ст лож какао
• 100 гр сливоч масла
• 500 гр шоколада темного молочного
• 400 мл сливок 33%
• 1 пак ванильного сахара

Пошаговое приготовление

1. Муку, сахар, желток, какао и масло предварительно порезанное кусочками перемешать и сделать тесто. Поставить на 30 мин в холодильник.
2. Разъёмную форму(диаметр 24 см) смазать маслом. Тесто раскатать по диаметры формы и сделать бортики. Тесто поколоть вилкой и уложить пекарской бумагой и наполнить форму сухим горохом.
3. Духовку разогреть до 200 гр Ц(у меня с горячим воздухом до 175 гр)выпекать 15 мин, забрать горох с бумагой и оставить в духовке еще 10-15 мин. Достаем и охлаждаем.
4. Шоколад режем не мелко. Сливки выливаем в кастрюльку и нагреваем. Добавляем ванил сахар и шоколад - даем растворится. Помешивая охлаждаем-30 мин. После етого наполняем нашу форму шоколадом и ставим в холодильник на 4 часа.
5. Достаем из разъёмной формы и посыпаем сверху какао.
6. Получилось обалденно!Я не любитель шоколада но етот тортик буду делать ВСЕГДА!
7. Приятного чаепития всем!!!

 

Доброго!
Сегодня приготовила любителяма шоколада тортикшокомания по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.