вишневый соус для рыбы

Простой рецепт вишневого соуса для рыбы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 71 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 71 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• 3/3, стакана вишневого пюре
• 11/1, стакана рыбного бульона
• 1/1, стакана белого вина
• 1-2 ст. ложки сахара или меда
• 1 ч. ложка муки или крахмала
• 1/1, ч. ложки корицы
• 5-6 шт. гвоздики

Пошаговое приготовление

1. вишневое пюре, приготовленное с сахаром или медом, развести рыбным бульоном(горячим и процеженным) и потушить 5-10 мин
2. добавить сахар, корицу, крупно истолченную гвоздику, разведенную 1 ст лжкой воды муку или крахмал
3. довести до кипения
4. протереть сквозь сито
5. влить вино и хорошо перемешать
6. приятного аппетита