Салат «Мимоза» с яблоками

Несложный рецепт салата «Мимоза» с яблоками итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 162 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 162 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на четыре порции

• рыбные консервы 200 г
• яйца куриные 3-4 шт.
• картофель 200 г (3-4 шт. )
• лук 3-4 шт.
• сыр (твёрдый) 200 г
• яблоки (кислые) 1-2 шт.
• масло сливочное 50 г
• майонез
• зелень (для украшения)
• соль

Пошаговое приготовление

1. Картофель отварить в мундирах, почистить и натереть на тёрке или мелко порезать кубиками.
2. Яйца отварить и почистить.
3. Натереть белки и желтки отдельно друг от друга на мелкой тёрке.
4. Лук мелко нарезать.
5. Сыр натереть на мелкой тёрке.
6. Рыбу хорошо размять вилкой, масло не выливать.
7. Первый слой салата – картофель.
8. Немного посолить и смазать майонезом.
9. На картофель выложить рыбу, смазать майонезом.
10. Затем, слой нарезанного репчатого лука, сбрызнуть жидкостью из - под рыбы.
11. На лук выложить белок, немного посолить, смазать майонезом.
12. На белок выложить натертое на терке яблоко.
13. Чтобы яблочный слой не потемнел, можно слегка сбрызнуть его лимонным соком.
14. Далее - сыр, майонез.
15. На сыр натереть немного сливочного масла.
16. Последний слой – тёртый желток.
17. Украсить зеленью.

 

Какой замечательный рецепт салата «мимоза» с яблоками - яркий, красочный и аппетитный!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Посмотрела на фото салата «мимоза» с яблоками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

@ewadivt, отличный рецепт салата «мимоза» с яблоками
спасибо за идейку

 

Салат «Мимоза» с яблоками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.