Несложный рецепт имбирного печенья с кунжутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 893 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 893 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПеченьеИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 100 гЯйцо куриное 1 штукаСахар 1 стаканСметана 100 гПшеничная мука 2 стаканаИзюм 50 гКунжутные семечки 3 столовые ложкиЛимонная цедра 1 чайная ложкаСода на кончике ножаТертый имбирь 1 чайная ложкаМолотая корица 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеЯйцо взбейте с сахаром.Добавьте размягченное масло и сметану.Всыпьте муку, кунжут, изюм, корицу, имбирь, добавьте цедру и соду.В миске или кастрюльке замесите не очень крутое тесто. Будет прилипать к рукам — не страшно.Посуду с тестом поставьте в холодильник на 30 минут.Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень смажьте маслом и присыпьте мукой. На противень можно настелить бумагу для выпечки (в этом случае смазывать и присыпать не обязательно — все равно не пригорит).Из охлажденного теста формируйте шарики и выкладывайте на лист. Шарики можно приплюснуть, чтобы получились лепешки. А можно скатать колбаски и сложить их в форме крендельков.Каждое печенье сверху посыпать сахаром и кунжутом.Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут (до появления коричневой корочки).При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
