Несложный рецепт постного печенья с отрубями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 352 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 352 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииМука пшеничная 160 г.Крахмал картофельный 90 г.Отруби 2 ст. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкСахарная пудра 120 г.Сода пищевая 0.5 ч. ложкЛимонный сок 1 ч. ложкВода 75 мл.Подсолнечное масло 75 мл.Корица 3 г.Пошаговое приготовлениеСахарную пудру, соль, муку с отрубями, крахмал и корицу смешать в одной посудине.Добавить масло и воду, перемешать.Ввести гашенную соду, лучше использовать для этого лимонный сок, чтобы печенье не пахло уксусом. Если нет лимона, можно заменить соду на разрыхлитель, предварительно смешав его с мукой.Получается плотное, но рассыпчатое тесто. Можно его раскатать пластом и вырезать формочками печеньки, а можно и просто сформировать плоские печенюшки, как это сделала я. Выпекать минут 15-20 при 180 градусах.
Готовила вчера постного печенья с отрубями по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
