Очень простой рецепт салата из кислого граната и лука домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 213 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одиннадцать порцийЛуккислый гранатсольПошаговое приготовлениеМелко нашинкованный лук два - три раза промыть в горячей воде и слегка посолить. Очистить от кожуры гранат сорта «кайнанор»(кислый), из части зерен выжать сок и полить им лук, остальные зёрна перемешать с луком и положить в салатницу.Для украшения из белого лука вырезать розетки и напонить их зёрнами граната.Вчера Братюры поместил свой луково-гранатный салат. Спасибо ему. Вспомнила где у меня есть очень похожий и почему уверена что это узбекское блюдо. Порылась в кулинарной библиотеке - есть! Списала слово в слово с книги изданой в 1974 году.
