Простой рецепт шведского десерта без выпечки (Chokladbollar) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 607 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 607 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на семь порцийСахар 2 стаканаСливочное масло 150 гВанильный сахар 1,5 столовые ложкиКакао - порошок 4,5 столовые ложкиКокосовая стружка 1 стаканОвсяные хлопья быстрого приготовления 3,5 стаканаКрепкий кофе 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеПодождать, пока масло станет комнатной температуры.Взбить масло с сахаром миксером (или хорошо размешать в ручную).Добавить ванильный сахар и какао, смешать.Овсяные хлопья, предварительно смолотые в блендере, добавить в смесь. Туда же отправить кофе (если используете растворимый, то 2–3 чайные ложки кофе растворить в 2-х столовых ложках горячей воды). Смешать.Скатать шарики из получившейся смеси (берем одну столовую ложку с горкой на один шарик) и обвалять их в кокосовой стружке. Перед подачей охладить.Из указанного количества ингредиентов получается 14 шариков. Хранить в холодильнике. Chokladbollars прекрасно сохраняются в морозилке. Вместо кофе можно использовать апельсиновый сок или воду.
