фаршированые макароны

Национальная кухня:
  1. zoaviivek

    zoaviivek New Member

    Простой рецепт фаршированых макарон домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 217 килокалорий.


    фаршированые макароны
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 217 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на восемь порций

    • крупные итальянские макароны 1 пачка
    • 1 кг мясного фарша (говяже - свинного)
    • лук 1 шт.
    • чеснок 3 зубчика
    • острый томатный соус
    • приправы к мясу (или соль, перец)
    • 0,5 кг твердого сыра
    • зелень

    Пошаговое приготовление

    1. готовим фарш как на котлеты (только без яиц) фаршируем макаронные изделия ( трубочки или ракушки), выкдадываем на протвинь. Заливаем томатным соусом и ставим в горячую духовку на 30 мин. Вытаскиваем посыпаем тертым сыром и оставляем еще на 10 мин. Вытаскиваем, посыпаем зеленью.
    2. Блюдо на стол подаем горячим, разрезая на порции.

    Соус можна делать самому. Я готовила блюдо со сметанным с зеленью и готовым томатным с овощами. Моей семье нравится с томатным - более традиционно. К макаронам я приготовила овощной салатик и получился праздничный ужин.



     
    О_Курбатова нравится это.