Фрукты, жареные в тесте (пхал ка пакора)

Национальная кухня:
  1. Л_Арсеньева

    Л_Арсеньева Арсеньева Люда

    Простой рецепт фруктов, жареных в тесте (пхал ка пакора) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 235 килокалорий.


    Фрукты, жареные в тесте (пхал ка пакора)
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 235 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на пять порций

    • мука тонкого помола (200 г)14-2 чашки
    • молоко сухое (по желанию)81-1 ст. ложка
    • порошок выпечки 24-0,5 ч. ложки
    • или сода 25-0,5 ч. ложки
    • корица молотая 79-1 ч. ложка
    • молоко теплое (300 мл)18-1,25 чашки
    • масло ёное для жарения во фритюре сколько уйдет
    • фрукты свежие, резаные кусочками 90-450 г
    • пудра 51-3 ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. В миске все, кроме, топленого и пудры, сбейте тесто, густое, оно обмакнутые него. Положите тесто нарезанных. Перемешайте, чтобы кусок покрылся.
    2. Нагрейте масло невысокой на огне. готово, капля, упавшая него, и поднимается поверхность. кусочки из один другим осторожно их горячее. Жарьте 3-4 мин, они станут - коричневыми хрустящими. пакоры и, чтобы стекло. тесто, нарежьте фруктов.
    3. пакоры пудрой подавайте или температуры.


     
  2. Oqoesyoio

    Oqoesyoio Холдеева

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Tagveoui нравится это.