Печенье сахарные орешки

Простой рецепт печенья сахарные орешки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 220 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 220 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• Орехи грецкие(крупно резанные) - 3/3, ст.
• Масло сливочное - 125 гр.
• Сахар «сильно» коричневый 3/3, ст. (у меня - dark brown soft)
• Cахар белый - 1/1, ст.
• Яйцо - 1 шт.
• Вода 4 ст. л. + 1 ч. л. миндального экстракта.
• Мука - 2 ст.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Орехи слегка обжарить.
2. Добавить масло, сахар (весь)и немного поварить, помешивая постоянно. Минуты две.
3. Снять с огня, помешивая, добавить воду с миндальным экстрактом. Получится жирный комок.
4. Отдельно взбить яйцо(вилочкой). Добавить к тёплому!(немного остывшему)жирному комку. Хорошо перемешать.
5. Добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто.
6. Разделить на кусочки, подкатать в шарики, приплюснуть вилочкой. Выложить на бумагу в форму.
7. Печь при 180 град. в разогретой! духовке-20 минут(если зажареней хотите, хрустящей - ровно 25 минут).
8. Приятного аппетита!

Приятный вкус крупных кусочков жереных орехов и жареного, типа жжёного сахара! Вкусно!