Морковь острая Витаминка

Простой рецепт моркови острой Витаминка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 165 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 165 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на восемь порций

• 1 кг моркови
• 3 дольки чеснока
• 1 луковица
• 1 чайн. ложка соли
• 1 ст. ложка сахара
• ½ чайн. ложки молотого перца
• 2 ст. ложки уксуса
• Подсолнечное масло

Пошаговое приготовление

1. Морковь чистят, моют, натирают на обыкновенной крупной терке
2. Перемешивают с солью, сахаром, перцем, уксусом и подсолнечным маслом (масло подогревать не надо), добавляют мелко нарезанный лук и выдавленный через чеснокодавилку чеснок
3. Салат лучше приготовить за сутки до праздника и поставить в холодильник.

Салат хорош тем, что его можно есть в течение недели, от времени он становится только лучше и сочнее.