Паста с соусом песто

Легко и очень вкусно, можно есть каждый день!

Простой рецепт пасты с соусом песто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 43 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 43 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на десять порций

• Паста Orecchiette (или Ракушки/Рожки Роллтон) - 250 г
• Соус песто готовый - 2 ст. л. с горкой)
• Перец Роллтон горошком - щепотка
• Чеснок Роллтон - 1 ч. л.
• Соль морская - 0,5 ст. л.
• Оливковое масло

Пошаговое приготовление

1. В кипящую воду загружаем пасту, добавляем соль, перец, варим 15 мин.
2. На сковороде разогреваем оливковое масло, добавляем в него соус песто, чеснок.
3. Когда паста сварилась отбрасываем макароны, воду всю не сливаем. Пасту загружаем в сковородку прямо в соус, добавляем полстакана воды, в которой варилась паста, тщательно перемешиваем и даем воде немного выпариться. Можно посыпать зеленью. Подавать как самостоятельное блюдо либо придумать салат.
4. Приятного аппетита!

Паста Orecchiette варится дольше, чем макароны Роллтон.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!