Простой рецепт пасты с цукини и рикоттой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 611 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 611 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиМолодые цукини 1 кгКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуЛимоны 1 штукаПаста лингвини 500 гСыр рикотта ½ стаканаПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 230 градусов. Смажьте 2 противня маслом и выложите тонко нарезанные ломтики цукини в 1 слой. Смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите. Отправьте в духовку до мягкости и золотистого цвета на 25–30 минут, иногда переворачивая противень другими сторонами.Тем временем, в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите пасту до готовности. Слейте.В пасту добавьте оливковое масло, лимонную цедру и цукини. Хорошо перемешайте и подавайте с рикоттой.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пасту с цукини и рикоттой, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
