Простой рецепт тирамису с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 172 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 172 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порцийПеченье савоярди (дамские пальчики) — 200 гБренди — 2-3 ст. л.Крепкий кофе или эспрессо — ½ стаканаСливки жирные, для взбивания — 2 стаканаКакао - порошок — 2-3 ст. л.Сахарная пудра — 2-3 ст. л.Вишни свежие (или консервированные) — 300 гШоколад темный — 125 гПошаговое приготовлениеСмажьте маслом глубокую миску или форму для пудинга объемом около 1,2 л и покройте дно пергаментом. Обмакните печенье (5 штук оставьте) сперва в бренди, а затем в кофе. Выложите печеньем (сахарной стороной вниз) дно и стенки посуды.Хорошо взбейте сливки. Разделите сливки на две части. В одну часть просейте какао, сахарную пудру и перемешайте, а в другую добавьте вишни (очищенные от косточек и разрезанные пополам). Выкладывайте два вида крема поочередно, слоями. Сверху выложите оставшееся печенье. Накройте и поместите в холодильник на 6 часов (лучше всего до следующего дня).Хорошо охлажденное тирамису переверните и выложите на блюдо. Посыпьте какао, украсьте целыми вишнями. Сверху натрите шоколад. Наслаждайтесь!
