Для праздничного домашнего застолья или просто в выходной день, можно приготовить к ужину или обеду вкусное и ароматное блюдо - пряные свиные стейки. Мясо получается сочным, с приятным островато-сладким вкусом и ароматом пряностей.Очень простой рецепт пряных свиных "стейков" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 29 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 29 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На ужин, На обед, На праздникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийШея свиная — 900 гСоус чили сладкий — 2 ст. л.Приправа для свинины (с имбирем и бадьяном) — по вкусуСоль — по вкусуМасло растительноеПошаговое приготовлениеМясо нарезаем поперек волокон на порционные куски.Смазываем сладким соусом чили, посыпаем солью и приправой. Оставляем в прохладном месте на 4-5 часов.В сковороде разогреваем масло, выкладываем мясо.Обжариваем с двух сторон, до румяной корочки. Доводим до го товности в духовке, прикрыв мясо фольгой.Приятного аппетита!
