Творожная запеканка

Воздушная запеканка без муки и манки!

Простой рецепт творожной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 63 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 63 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Завтрак, Полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на пять порций

• творог - 500 г
• яйцо - 4 шт.
• сахар - 7 ст. л.
• сметана 20% -2 cт. л.
• крахмал - 2 ст. л. с горкой
• ванилин

Пошаговое приготовление

1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Отдельно взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу и белками.
4. По желанию можно добавить сухофрукты.
5. Выкладываем в застеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом форму.
6. Выпекаем при 180-200 градусов 30-40 минут.