Итальянская мясная подлива к спагетти

Простой рецепт итальянской мясной подливы к спагетти домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 408 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 408 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Репчатый лук 1 головка
• Смешанный фарш ½ кг
• Плавленый сырок 2 штуки
• Томатная паста 3 столовые ложки
• Чеснок 3 зубчика
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Оливковое масло по вкусу
• Вода 3 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. В одной сковороде обжарить фарш.
2. В другой — мелко нашинкованную луковицу, чеснок и кусочки сыра.
3. Перемешать содержимое обеих сковород.
4. Добавить томатную пасту, воду, соль, перец.
5. Тушить 20 минут на медленном огне.
6. Подавать со спагетти или рисом.

Вместо плавленного сырка можно использовать обычный твердый сыр, натерев его натерке, или же мягкий плавленный сыр типа «Виола». За фотографию спасибо другу и читательнице Solid Ice