Непростой рецепт торта Шоколадного кокос (по случаю) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 307 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 307 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порцииДля бисквита:Мука - 2 стаканаКакао (порошок) - 1/1, стаканаРазрыхлитель - 1 ч. л. с горкойСода - 1/1, ч. л.Соль - 1/1, ч. л.Кокосовое молоко - 1/1, стакана (или чуть больше)Вода - 1/1, стакана (или чуть больше)Лимонный сок - 1 ст. л.Сахар - 1 стаканРастительное масло - 1/1, стаканаВанильный сахар - 1 ч. л.Для крема:Кокосовое молоко - 1/1, стаканаБанан - 1-2 штШоколад темный - 50 грПошаговое приготовлениеГотовим бисквит:Смешать в одной миске все сыпучие ингредиенты, в другой миске смешать все жидкие ингредиенты.Помешивая, влить жидкую смесь в сухую.Должно получиться тесто примерно как густая сметана.Выложить тесто в смазанную форму (у меня 28 см), разровнять.Выпекать при 180-190 С около 30 минут.Бисквит осторожно вынуть из формы и остудить, разрезать на 2-3 коржа.Крем:В чаше блендера взбить кокосовое молоко с бананом и растопленным шоколадом.если крем получился жидковат, можно добавить агар (по инструкции на упаковке), но я не добавляла.Промазать коржи кремом, украсить по вкусу. Я просто посыпала кокосовой стружкой.Очень понравился шоколадно-кокосовый торт от кулинарочки silana так что у меня сегодня тоже шоко-коко только в постном варианте. А еще мы сегодня приурочили этот тортик к нашей с мужем годовщине - 9 лет назад мы поженились! Резали мы тортик практически сразу - видно по крему, если оставить на пару часиков в холодильнике, то вид будет лучше.
