Печенье Шарики к чаю

Национальная кухня:
  1. Vugqoahat

    Vugqoahat Таня Ш

    Непростой рецепт печенья Шарики к чаю домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 26 килокалорий.


    Печенье Шарики к чаю
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 90 минут
    • Количество калории: 26 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • масло сливочное 250 гр
    • мука 3 ст
    • сметана 3 ст. л.
    • 1-ч. л. соды погашенной уксусом
    • повидла(я брала из клюквы)
    • Глазурь
    • 6-8 ст. л. молока
    • 1 ст сахара
    • 3 ст. л. - какао
    • 20-30 гр - сливочного масла
    • Посыпка
    • Измельченный грецкий орех(у меня был грецкий орех и фундук)

    Пошаговое приготовление

    1. Масло растопить и по очереди ввести все компоненты, замесить
    2. тесто и поставить на 1 час в холодильник. Затем тесто разделить на 50 шариков, из каждого сделать лепешку и положить в середину повидла. Сформовать шарики и печь в духовке до золотистого цвета.
    3. Глазурь
    4. Все компоненты для глазури смешать и варить до тех пор, пока не растопится сахар.
    5. Готовые шарики обмокнуть в глазурь, затем присыпать измельченным орехом. Приятного аппетита!

    И в тесто и в глазурь я дала ванильный сахар. Вместо повидла можно взять мармелад.



     
    Ekpwapmts нравится это.
  2. polliz

    polliz Зинкович

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала печенье шарики к чаю!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  3. ВикаК

    ВикаК Кабенок Вика

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Adeqaoidj нравится это.