Сливочная паста со спаржей

Национальная кухня:
  1. Шилович В

    Шилович В Шилович Вика

    Очень простой рецепт сливочной пасты со спаржей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 806 килокалорий.


    Сливочная паста со спаржей
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 806 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца

    Ингредиенты на две порции

    • Спаржа 1 пучок
    • Сливки 30% - ные 140 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Тертый сыр пармезан 50 г
    • Макароны 250 г

    Пошаговое приготовление

    1. Отрежьте у спаржи верхушки. В маленькой кастрюле доведите до кипения сливки с чесноком. Снимите с огня, достаньте чеснок, отставьте кастрюлю в сторону.
    2. Приготовьте стебли спаржи в кипящей подсоленной воде в течение 4-5 минут, слейте воду, затем добавьте сливки с тертым пармезаном. Смешайте в блендере смесь до однородной массы.
    3. Приготовьте пасту в подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке. За две минуты до готовности добавьте верхушки спаржи.
    4. Слейте воду из пасты. Перемешайте соус с пастой; подавайте, посыпав сверху тертым сыром.


     
    jdosooque нравится это.
  2. Мина_Б

    Мина_Б Мина Б

    Надо попробовать приготовить сливочную пасту со спаржей
     
    Ptcjaeov нравится это.