Запеканка из тыквы

Простой рецепт запеканки из тыквы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 111 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 111 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из овощей

Ингредиенты на восемь порций

• 400 г тыквы
• 3 ст. ложки сливочного масла
• 3 яйца
• 100 г манки или риса
• 100 г сахара
• ванилин или корица
• орехи или тыквенные семечки
• цедра лимона

Пошаговое приготовление

1. Очищенную тыкву натереть мелкой стружкой.
2. Отделить желтки от белков.
3. Масло смешать с сахаром и яичными желтками, добавить тертую лимонную цедру, корицу или ванилин, рубленые орехи или тыквенные семечки, тертую тыкву, разогретую манку или рисовую кашу.
4. Последними добавить взбитые белки, которые при взбивании слегка посолить.
5. Приготовленную массу выложить в смазанную жиром форму, сверху положить кусочки масла.
6. Запечь в духовке.
7. Подавать с фруктовым соусом.

 

Как вкусно! У меня муж любитель запеканки из тыквы.

 

Спасибочки