Мой тирамису

Несложный рецепт моего тирамису итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 81 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 81 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на девять порций

• 1 пачка бисквитных палочек савоярди
• 200 гр творожного сыра
• 3 яйца
• 200 гр взбитых сливок
• 3/3, стакана сахара
• 1 пачка ванили
• 1 пачка растворимого кофе
• 1 пачка горячего шоколада
• полстакана мартини
• какао для посыпки

Пошаговое приготовление

1. Взбить хорошенько желтки с сахаром.
2. Добавить сыр, ваниль и сливки еще раз хорошенько взбить
3. Аккуратно подмешать отдельно взбитые в густую пену белки.
4. Пачку растворимого кофе растворить в 200 мл кипятка,
5. В кофе добавить пачку горячего шоколада.
6. Немного остудить и добавить мартини.
7. Каждую палочку смачивать в кофе(Главное делать это быстро чтоб палочка не размокла)
8. Выложить палочки слоями в эмалированную форму смазывая кремом. Получиться 3 слоя палочек.
9. Посыпать какао через сито. Положить в холодильник.

Жаль не успела сфотогафировать уже готовый, все съели. Получилось ооочень вкусно особенно, палочки принявшие мартиниевую ванну и поплавашие в кофе-шоколаде Этот рецепт подходит для тех кто не может достать маскарпоне