Картофельная запеканка с яйцом

Простой рецепт картофельной запеканки с яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 35 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 35 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Картофель - 8 шт.
• Лук - 3 шт.
• Масло сливочное - 50 г
• Яйца - 5 шт.
• Молоко - 100 мл
• Соль - 1-2 щепотки
• Зелень для украшения (по желанию) - 2-3 веточки

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте продукты для запеканки из картофеля с яйцом.
2. Как приготовить картофельную запеканку с яйцом: Очистите, вымойте и отварите картофель (залейте холодной водой, доведите до кипения, добавьте щепотку соли, варите на среднем огне 20 минут). После чего нарежьте его небольшими дольками.
3. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
4. Смешайте его с нарезанным картофелем.
5. Налейте в миску молоко и разбейте туда яйца; хорошенько взбейте полученную смесь.
6. Масло растопите.
7. Смесь посолите и добавьте растопленное сливочное масло.
8. Включите духовку. Выстелите сковороду фольгой, смажьте сковороду маслом.
9. Выложите на нее картофель с луком.
10. Залейте все молочным соусом и поставьте в нагретую духовку (200 градусов). Как только блюдо покроется румяной корочкой (30-40 минут), запеканка картофельная с яйцами готова.
11. Приятного аппетита! При подаче картофельную запеканку с яйцом можно украсить зеленью.

 

Картофельная запеканка с яйцом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Обалденный рецептик картофельной запеканки с яйцом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!