Салат Нежный

Простой рецепт салата Нежного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 41 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 41 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• 2 шт репчптого лука
• 2 шт болгарского перца
• 3 шт крепких помидор
• 2 шт огурца
• пучок укропа
• 1 литр воды
• 1 ст. л. соли
• 2 ст. л. песка
• 100 г уксуса

Пошаговое приготовление

1. Овощи порезать как на салат, лук полукольцами
2. Уложить в банку слоями (овощи можно комбинировать). Залить кипящим рассолом и пастеризовать 5-10 мин
3. Добавить уксус и пастеризовать ещё 5 мин
4. Закатать, перевернуть банки и накрыть полотенцем для медленного остывания.

Получается очень нежный салатик, почти свежий.