Простой рецепт соуса томатного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 79 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 79 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука ½ столовой ложкиТоматное пюре ½ стаканаМорковь ½ штукиКорень петрушки ½ штукиРепчатый лук ½ головкиСливочное масло 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеКоренья и лук очистить, мелко нарезать и поджарить в масле, добавив во время жарения муку. После этого положить томат - пюре, размешать, развести стаканом воды (или мясным бульоном) и проварить на слабом огне 5–10 минут.После окончания варки соус протереть, посолить по вкусу, положить в него кусочек сливочного масла и размешать.Для картофельных пирожков, фаршированных овощных и других блюд.
