Мексиканское свадебное печенье

Несложный рецепт мексиканского свадебного печенья мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 118 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 118 килокалорий
• Количество порций: 16 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шестнадцать порций

• мука белая 350 гр.,
• мука кукурузная 50 гр.,
• разрыхлитель 1/1, пак.,
• масло сливочное 200 гр.,
• яйцо,
• сахар 100-150 гр.,
• ваниль,
• соль по вкусу,
• фисташки горсть,
• вишня сушен. горсть,
• сахарная пудра.

Пошаговое приготовление

1. Добрый вечер!
2. В Мексику вряд ли попаду,
3. на мексиканскую свадьбу - тем более. .
4. а вот отведать печенье,
5. которым одаривают там гостей,
6. смогу запросто. . и вы - тоже!!!
7. Соединила в ёмкости сахар, сушёные вишни
8. (вишни порезала пополам),
9. фисташки, яйцо, ваниль и мягкое сливочное масло,
10. перемешала.
11. Добавила белую муку с разрыхлителем и солью,
12. затем - кукурузную муку.
13. Отправила тесто в прозрачной фольге на полчаса в холод.
14. Затем лепила из рассыпчатого теста шарики
15. и формировала их в кружочки
16. толщиной около 1 см., в диаметре-3-4 см.
17. Выкладывала их на пергамент
18. на расстоянии около 2-3 см. друг от друга.
19. У меня получилось 16 штук.
20. Выпекала при 180° в течении 10-15 минут, готово.
21. Обваляла печенье в сахарной пудре. ., вкусноe!
22. Приятного чаепития!!!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.