Простой рецепт салата с балыком, моцареллой и нектаринами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииоколо 200 г любого салата (у меня фризе)250 г моцареллы8 ломтиков балыка (сыровяленного)2 нектарина2 ст л бальзамического уксуса6 ст л оливкового масласольПошаговое приготовлениеСалат вымыть, обсушить, нарвать руками.Моцареллу нарезать ломтиками.Вымытые нектарины надрезать крестообразно, затем опустить на несколько секунд в кипящую воду, потом - в холодную. Обесшкурить и нарезать ломтиками.Ломтики балыка разрезать пополам.Смешать салат, моцареллу и нектарины. Заправить.Для заправки смешать бальзамический уксус, оливковое масло, соль.Салат разложить порционно, дополнить ломтиками балыка (по 4 половинки на порцию)Приятного аппетита!Лёгкий салатик для ужина в летнюю жару. Я делала половину порции, о чём сожалею. Извените за малое количество пошаговых - торопили самые нетерпеливые дегустаторы. Угощайтесь!
