Простой рецепт картофельной запеканки с курицей и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 362 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 362 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКартофель 600 гМорковь 100 гЯйцо куриное 3 штукиСоль 4 чайные ложкиШпинат 150 гКуриное филе 200 гМолотый черный перец 2 чайные ложкиСливочное масло 50 гПошаговое приготовлениеКартошку и морковь очистите и сварите до мягкости. Слейте воду и разомните овощи в пюре. Очень удобно это делать с помощью специального пресса для картофеля. Посолите по вкусу, добавьте яйца и хорошо перемешайте.Куриное филе превратите в фарш с помощью блендера. Также измельчите шпинат и смешайте его с фаршем. Посолите и поперчите. Добавьте яйцо, перемешайте.В смазанную маслом форму для выпечки выложите половину картофельно - морковного пюре, разровняйте. Выложите смесь со шпинатом и курицей. Сверху положите оставшееся пюре, разгладьте поверхность и разложите по поверхности кусочки сливочного масла.Выпекайте 40 минут в разогретой до 190 градусов духовке.110 ккал — 100 грамм.
