Простой рецепт гречневика с изюмом и вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 339 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 339 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийкрупа гречневая – 1 стаканкипяток – 2 стаканамасло сливочное – 1 ст. л.соль – 0,3 ч. л.сахар – 2 ст. л.изюм – 50 гтворог – 400 гвишня вяленая – 50 гяйцо – 3 шт.Пошаговое приготовлениеГречку перебрать, вымыть в дуршлаге и обжарить, постоянно помешивая, на сухой раскаленной сковороде 5 мин.В емкость с крупой влить кипяток, добавить сливочное масло, накрыть крышкой и оставить на 15 мин.Тем временем растереть творог с сахаром и яйцами.Изюм и вишню залить горячей водой и оставить на 5 мин. Затем обсушитьи добавить в творог.Добавить в готовую гречку творожную смесь, тщательно перемешать.Разогреть духовку до 180°С. Смесь выложить в силиконовую форму, предварительно сбрызнув ее водой. Поместить в духовку и запекать 30 мин. Вынуть гречневик из духовки и дать остыть. Остывший гречневик переложить на блюдо и разрезать на порционные куски.
