Сиракузские жареные макароны

Простой рецепт сиракузских жареных макарон домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 308 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста

Ингредиенты на две порции

• Спагетти - 80 г
• Яйцо - 1 шт.
• Масло оливковое - 0,5-0,75 стакана
• Сухари панировочные - 0,5 стакана
• Сок апельсиновый - 50 мл
• Мед (тимьяновый)
• Соль

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить сиракузские жареные макароны: Посолить воду. Довести до кипения.
2. Спагетти разломать на 3 части, опустить в кипяток. Перемешать. Варить до полуготовности.
3. Откинуть спагетти на сито.
4. В тарелку разбить яйцо. Посолить его и слегка взбить.
5. На сковороде разогреть масло.
6. Щипцами взять немного спагетти, обмакнуть их во взбитое яйцо. Затем обвалять в сухарях.
7. Выложить в разогретое масло и обжаривать до хрустящей корочки. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны до хрустящей корочки.
8. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
9. В мед влить апельсиновый сок, перемешать.
10. Полить жареные макароны соусом.
11. Сиракузские жареные макароны готовы. Приятного аппетита!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Очень своевременно выставлен рецепт. medodaei, Спасибо!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит