Рецепт приготовления десерта из абрикосов, корицы, ванили, апельсинового сока и сгущенного молока.Количество порций: 4Простой рецепт абрикосового десерта со сгущенным молоком испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 263 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 263 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Испанская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порциисахара — 1/1, Стаканакорицы — 1/1, Чайных ложкиабрикосов — 6 Штук (разрезанных пополам, без косточек)экстракта ванили — 1 Чайная ложкаапельсинового сока — 1/1, ЧашкиДля соуса:сгущенного молока с сахаром — 1/1, Чашкисахара — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 220 градусов.В небольшой миске смешать сахар и корицу. В другой миске перемешать абрикосы, ваниль и апельсиновый сок. Добавить сахарную смесь и перемешать. Выложить абрикосы в форму для выпечки кожурой вниз. Выпекать в духовке от 15 до 20 минут, пока абрикосы не станут мягкими, встряхивая форму один или два раза.Между тем сделать соус. В маленькой кастрюле смешать сгущенное молоко и сахар, варить на среднем огне, пока смесь не уменьшится вдвое, около 10 минут. Упорядочить 3 половинки абрикосов на каждой из 4 тарелок. Полить абрикосовым соком из формы. Полить 1 столовой ложкой приготовленного соуса каждую порцию. Подавать десерт теплым или комнатной температуры.
