Печенье со специями, грецкими орехами и изюмом

Несложный рецепт печенья со специями, грецкими орехами и изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 756 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 756 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Яйцо куриное 2 штуки
• Сахар 1 стакан
• Пшеничная мука 1 стакан
• Грецкие орехи 130 г
• Изюм 190 г
• Уксус 1 чайная ложка
• Сода ½ чайной ложки
• Молотый мускатный орех на кончике ножа
• Молотая корица на кончике ножа
• Молотый имбирь на кончике ножа

Пошаговое приготовление

1. Два яйца взбиваем. К ним добавляем стакан сахара, взбиваем.
2. Добавляем соды гашеной уксусом. Перемешиваем.
3. Добавляем специи: мускатный орех, корицу, имбирь молотый. Перемешиваем.
4. Всыпаем муку. Перемешиваем.
5. Измельчаем грецкие орехи, всыпаем в тесто. Добавляем изюм. Перемешиваем.
6. Массу выкладываем ложечкой на противень с антипригарным покрытием или на пекарскую бумагу. Ставим в духовку на 180 градусов на 15–20 минут.
7. Вынимаем из духовки, даем подсохнуть. Нарезаем на куски удобные для поедания.

Фирменное печенье благотворительного фонда «Добрый слон». Есть секрет. Печенки получаются исключительно вкусными, если готовить их не для себя, а для кого-то. И обязательно с хорошим настроением.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!