Простой рецепт пасты с цукини и мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 355 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 355 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиЦукини 450 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСахар ¼ чайной ложкиВинный уксус 1,5 столовые ложкиЦедра апельсина 1 столовая ложкаМакароны 300 гТертый сыр по вкусуПошаговое приготовлениеНа среднем огне в большой антипригарной сковороде разогрейте масло и выложите цукини.Готовьте 10-15 минут, иногда помешивая, пока цукини не станут мягкими. Добавьте соль и перец по вкусу.Следом выложите сахар, влейте уксус, цедру и мяту. Снимите с плиты.В большой кастрюле с кипящей соленой водой отварите макароны до состояния аль денте, следуя инструкции на упаковке. Добавьте к цукини полстакана воды от макарон. Слейте воду и выложите макароны к овощам.Посыпьте сверху сыром и подавайте на стол.
Доброго! Сегодня приготовила пасту с цукини и мятой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
