Простое имбирное печенье

Простое имбирное печенье готовится настолько легко, что его сможет приготовить даже школьник. Всего несколько простейших кулинарных трюков - и очень вкусное печенье готово радовать вас!

Домашнюю выпечку, как мне кажется, любят все - даже люди, которые к сладкому равнодушны. Однако заниматься домашней выпечкой берутся не все - дескать, это слишком сложное дело со множеством тонкостей. Отчасти это так, но есть ведь и очень простые рецепты выпечки, с которыми способен справиться каждый - например, это простое имбирное печенье. Возьмите на вооружение этот рецепт и попробуйте удивить своих близких, которые знать не знают, что вы умеете так вкусно печь!

Количество порций: 5-6

Несложный рецепт простого имбирного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 мин. Содержит всего 151 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 55 мин
• Количество калории: 151 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Мука — 2 1/1, Стакана
• Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
• Соль — 1/1, Чайных ложки
• Корица — 1 Чайная ложка
• Молотый имбирь — 1 Чайная ложка
• Сливочное масло — 170 Грамм
• Темный сахар — 1 Стакан
• Яйцо — 1 Штука
• Черная патока — 1/1, Стакана
• Сахарная пудра — 1/1, Стакана

Пошаговое приготовление

1. Смешиваем муку, разрыхлитель, соль, корицу, молотый имбирь, сахарную пудру.
2. В другой миске смешиваем до однородности коричневый сахар и масло.
3. В смесь масла и сахара вводим патоку.
4. Смешиваем.
5. Смешиваем до тех пор, пока масса не приобретет консистенцию крема.
6. Теперь постепенно вводим в наш крем муку, продолжая взбивать все на медленной скорости миксера. Муку вводим небольшими порциями, чтобы она равномерно смешивалась с кремом и не образовывала комочков.
7. Когда мука и крем равномерно перемешаются - все, тесто для печенья готово.
8. При помощи мерного черпака разделяем тесто на части (из указанного количества ингредиентов - около 10 частей).
9. Из получившихся частей теста скатываем аккуратные шарики.
10. Обваливаем шарики в сахаре.
11. Выкладываем на противень наши шарики. Не укладывайте их слишком плотно - тесто будет увеличиваться в размерах во время выпечки.
12. Слегка придавливаем наши шарики, придавая им форму лепешек.
13. Выпекаем 10-12 минут при 190 градусах.
14. Остужаем и подаем. Печенье готово!

 

АААААА как вкусно глядя на простое имбирное печенье слюнки потекли ручьем!!