Шоколадный пудинг с кофейными сливками

Простой рецепт шоколадного пудинга с кофейными сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 20 минут. Содержит всего 236 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 часа 20 минут
• Количество калории: 236 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Сахар 0,3 стакана
• Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
• Растворимый эспрессо 1,25 столовые ложки
• Молоко 2 стакана
• Шоколадные чипсы 1 стакан
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Ванильный экстракт 1,5 чайные ложки
• Взбитые сливки ½ стакана

Пошаговое приготовление

1. Смешайте 0,25 стакана сахара, крахмал и 1 столовую ложку растворимого кофе в кастрюле. Постепенно введите молоко и поставьте на средний огонь до закипания на 3-4 минуты.
2. Снимите с огня и введите шоколадные чипсы, сливочное масло и ваниль. Разложите смесь по 6 креманкам или винным бокалам, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.
3. Миксером взбейте сливки, оставшийся сахар и кофе в крепкую пену. Украсьте каждый пудинг взбитыми кофейными сливками.

 

Обязательно приготовлю!
k_anna, спасибо!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Очень довольна шоколадным пудингом с кофейными сливками! Благодарю за рецепт.

 

@k_anna, очень интересный вариант шоколадного пудинга с кофейными сливками.

 

Спасибо за рецепт, готовила шоколадный пудинг с кофейными сливками на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Когда в первый раз попробовала шоколадный пудинг с кофейными сливками, мне не понравилось.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!