САЛАТ ТАШКЕНТ

Очень простой рецепт сАЛАТА ТАШКЕНТ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 71 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 71 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на три порции

• мясо
• свежие огурцы
• редис
• соль
• майонез

Пошаговое приготовление

1. Мясо отварить (с солью, перцем горошком, лавровым листом, кореньями, целой луковицей и крупно порезанным чесноком), остудить и разобрать на волокна.
2. Овощи нарезать тонкой соломкой.
3. Посолить. Сверху нанести сеточку из майонеза.

Так готовят салат «Ташкент» в одном из наших кафе. В качестве мяса используется баранина, а я взяла свинину. Получился отличный ужин (со сметаной тоже неплохо)!