Простой рецепт быстрого томатного соуса к рыбе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 165 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 165 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на пять порций0,5 стакана белого сухого винапетрушка200 мл сливок жирностью не менее 30%1 ст. л. сливочного масла5 помидоров черриполовинка белой луковицылимонный сок, соль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеНарезать мелкими кубиками 0,5 белой луковицы. Потушить лук в сливочном масле до мягкости.Влить вино, добавить помидоры черри, нарезанные мелкими кубиками, размешать, протушить 1 мин.Влить сливки, посолить, поперчить, приправить лимонным соком по вкусу. Размешать, уварить до консистенции соуса, снять с огня и приправить мелко нарубленной петрушкой.При желании растереть в блендере до состояния однородной массы.
