Шоколадный пирог с творожными шариками

Непростой рецепт шоколадного пирога с творожными шариками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 244 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 244 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги

Ингредиенты на пять порций

• Для теста:
• Мука пшеничная 1 ст. (250 мл)
• Сахар 0,5 ст.
• Разрыхлитель 1,5 ч. л.
• Какао порошок 2 ст. л.
• Корица 1 ч. л.
• Соль - щепотка.
• Маргарин 100 гр.
• Сок половины апельсина.
• Мякоть половины апельсина.
• Яйца 2 шт.
• Для творожных шариков:
• Творог 9% 250 гр.
• Сахар 2 ст. л.
• Крахмал картофельный 1 ст. л.
• Яйцо 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром.
2. В другой миске смешать все сухие ингредиенты, муку просеять.
3. Всё соединить, добавить размягчённый маргарин, апельсиновый сок и мякоть.
4. Творог протереть через сито, добавить яйцо, крахмал и сахар, размешать.
5. Форму диаметр 24 см, смазать маслом, выложить в неё треть теста, затем на тесто выложить творожные шарики, размером с грецкий орех.
6. Далее выложить остальное тесто, слегка его разравнять сильно не надавливая, тесто потом в духовке само разойдётся по поверхности равномерно.
7. Выпекать в разогретой духовке около 35 минут, температура 180 гр.
8. Охладить, и заварить чаёк)))
9. Приятного чаепития!

Этот пирог мне придумался на основе моего же рецепта, к нему я прицепилась вариантом, только там есть мускатный орех, сюда я его не добавила, угощайтесь, друзья