Простой рецепт картофельной запеканки а-ля мусака домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порций5 кг картофеля250 г сырого мясного фарша2 яйца3 столовые ложки постного масла5 стакана водыспециисольПошаговое приготовлениеНарезать картошку.Смешать с фаршем.Выложить все в форму для запекания.Добавить по вкусу специи и соль.В форму налить воду, растительное масло, и поставить форму на 30-40 минут в духовку ( до испарения воды).Достать запеканку из духовки, залить яйцами, взбитыми с кислым молоком, и поставить еще на 10 минут в духовку.