Печенье Творожные рогатули с яблоком или с маком

Национальная кухня:
  1. ГалкаФ

    ГалкаФ Фрай Галка

    Несложный рецепт печенья Творожные рогатули с яблоком или с маком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 180 килокалорий.


    Печенье Творожные рогатули с яблоком или с маком
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 180 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • Творог – 200 г
    • Сливочное масло комнатной температуры – 150 г
    • Сахарный песок – 2 ст. л.
    • Соль щепотка
    • Мука пшеничная – 320 г
    • Сахарный песок – для обвалки – 2 ст. л.
    • Яблоко – 1 шт
    • Лимонный сок – 1 ст. л.
    • Сахарный песок – 1-2 ст. л.
    • Мак – 100 г
    • Сахарный песок 1 ст. л. (или мед)

    Пошаговое приготовление

    1. Масло ( размягченное), творог, сахарный песок и соль пробить в блендере или миксере до гладкой пластичной однородной массы.
    2. Постепенно всыпать муку и замесить довольно мягкое тесто (возможно муки уйдет чуть больше или чуть меньше).
    3. Тесто разделить пополам, сформировать два шара, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник не менее, чем на час.
    4. Мак залить наикрутейшим кипятком на полчаса. Затем воду слить, добавить сахарный песок или мед, перемешать.
    5. Яблоко порезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, добавить сахар, перемешать.
    6. Охлажденное тесто раскатать в круг диаметром около 26 см. Полученный круг разделить на сектора. На широкий край выложить ложку яблочной или маковой начинки. Скрутить в рогатулинку, начиная скручивать с широкого края. Яблочные рогатинки обмакнуть в сахарный песок.
    7. Рогалитики выложить на противень, смазанный сливочным маслом, выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут ( в зависимости от возможностей и капризов Вашей духовой камеры, я выпекала 25 минут)
    8. Приятного чаепития!

    Вкус, закомый с дества каждому, и выросшему в Советском Союзе и те, кто родились позже! Наше любименькое печенье!



     
    gorskikh90, КаролинаП и Миненкова М нравится это.
  2. fanda78

    fanda78 Фанда Виктория

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  3. Ooifwju

    Ooifwju Пасичник

    Спасибо за рецепт, готовила печенье творожные рогатули с яблоком или с маком на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    НадеждаО и Атаманенко С нравится это.
  4. Анюта_Ф

    Анюта_Ф Федосеев Анюта

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Iieuenu нравится это.
  5. Биляева М

    Биляева М Биляева

    Посмотрела на фото печенья творожные рогатули с яблоком или с маком, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!