Печенье на палочке с начинкой

Национальная кухня:
  1. morgulets78

    morgulets78 Моргулец Анюта

    Простой рецепт печенья на палочке с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 100 килокалорий.


    Печенье на палочке с начинкой
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 100 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • 400 г муки
    • 225 г сливочного масла
    • 60 мл ледяной воды
    • 20 г сахара
    • щепотка соли
    • для начинки
    • 100 г сливочного сыра
    • 100 г гусого повидла, джема, варенья

    Пошаговое приготовление

    1. Муку смешать с солью и сахаром. Добавить масло, нарезанное кубиком. Растереть массу в крошку. Добавить ледяную воду и собрать тесто в шар. Приплюснуть, положить в пакет и убрать в холодильник на 1 час.
    2. Духовку разогреть до 180 С. Яйцо слегка взбить. Охлажденное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности. Вырезать сердечки, и кружки, или любые другие фигурки.
    3. На одно сердечко или круг положить деревянную шпажку, слегка вдавить. Затем выложить немного сыра, сверху немного джема. Края смазать яйцом, накрыть вторым сердечком и защипнуть хорошо края. Удобно это делать вилкой.
    4. Смазать печенье сверху яйцом, выложить на противень, застеленный пергаментом и готовить 10-15 минут, до золотистого цвета.
    5. Приятного аппетита!