Простой рецепт воздушного яблочного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийМука – 300 гМаргарин (растопленный) – 50-80 г.Молоко (сливки) – 3 ст. л.Яйцо – 2 шт.Сахар – 5 ст. л.Яблоки – 6 шт. (больших)Пошаговое приготовлениеСмешать муку с 50 г растопленного маргарина, молоком и яйцом. Отдельно взбить 1 яйцо с 3 ст. л. сахара. Добавить к первой смеси. Вымесить тесто. Оно должно хорошо отлипать от рук. Разделите его на 4 части, каждую тонко раскатайте (2-4 мм). Чем тоньше Вы раскатаете, тем вкуснее получается печенье.Для начинки: яблоки очистите, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину и нарежьте мелкими дольками.Перенесите первый пласт теста на смазанный маслом противень, смажьте его маргарином (растопленным), выложите яблоки, посыпьте сахаром (по желанию можно посыпать и корицу, но у меня ее не любят), сверху второй пласт теста и повторите тужу процедуру, и так с каждым куском. Сверху залить маргарином (не переборщите, хватит 2–3 ст. л. ) Поставить в хорошо разогретую духовку буквально на 15–20 минут. Обязательно следите за духовкой, чтобы не пережарить печенюшки.Готовый пирог разрежьте на порционные кусочки, посыпьте сверху сахарной пудрой или украсьте взбитыми сливками.Рецепт нашала в журнале детского питания, увидела, как красиво выглядит и захотела испечь своим. Попробывав, стало обидно, а почему детское питание, не уже ли нам, взрослым, такое нельзя?!!! НЕ СПРАВЕДЛИВО!!! Съели все до последней крошки, потребовав добавки (взрослые причем просили больше всех ) Не удержалась и вставила фото своего помощника, который сам раскладывал начику, съедая лишнее по его мнению
