Салат "Лесной

Простой рецепт салата "Лесного" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 227 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 227 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Ланч

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Технология приготовления: Варка, Маринование

Ингредиенты на четыре порции

• картофель отварной - 2 шт.
• лук сиреневый - 1 шт.
• орехи кедровые - 50 г
• опята маринованные - 150 г
• морковь - 1 шт.
• масло растительное - 3 ст. л.
• зелень петрушки

Пошаговое приготовление

1. Картофель и морковь отварить в мундире и остудить. Почистить и нарезать кубиками.
2. Маринованные опята откинуть на дуршлаг для того, чтобы стек маринад.
3. Сиреневый лук и петрушку мелко нарезать.
4. В салатник выложить картофель, морковь, грибы, лук, орешки и зелень. Аккуратно перемешать и заправить растительным маслом.

 

Очень довольна салатом "лесным! Благодарю за рецепт.