Непростой рецепт лапши со свининой китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 555 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 555 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Основные блюда, Китайская кухняИнгредиенты на четыре порцииЛапша 150 гКунжутное масло 2 столовые ложкиМасло канолы 3 столовые ложкиСвиной фарш 150 гЧеснок 4 зубчикаИмбирь 1 кусокЧили - паста 3 столовые ложкиЛегкий соевый соус 3 столовые ложкиРисовое вино 3 чайные ложкиКуриный бульон 1 стаканТемный соевый соус 2 столовые ложкиБелая часть лука - порей 3 штукиПошаговое приготовлениеОтваривайте лапшу в кипящей воде около 4 минут. Слейте воду, полейте лапшу кунжутным маслом, перемешайте и отставьте в сторону.В сковороде вок на сильном огне нагрейте масло канолы. Добавьте фарш и обжаривайте 5-7 минут, разбивая крупные комочки фарша.Добавьте измельченный чеснок и имбирь. Готовьте около 1 минуты до появления аромата.Добавьте чили - пасту, влейте легкий соевый соус, вино и бульон. Готовьте, помешивая, пока половина жидкости не выпарится. Влейте темный соевый соус и посыпьте мелко нарезанным луком - пореем. Приятного аппетита!
