Клубничное печенье

Тающее во рту сладкое печенье - что может быть лучше к чаю? Смотрим рецепт клубничного печенья и записываем его в поваренную книгу!

Очень люблю свежую клубнику и могу есть ее ведрами. Но, когда уже наешься, хочется что-то оригинальное придумать с ягодой. Недавно обнаружила у себя этот рецепт клубничного печенья. Оказалось, что получается довольно интересно: хрустящее снаружи и нежное внутри. Для приготовления клубничного печенья я добавляю стружку кокоса, чтобы печенье было более сладким.

Количество порций: 3

Очень простой рецепт клубничного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 82 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество калории: 82 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье

Ингредиенты на три порции

• Мякоть кокоса — 400 Грамм
• Сахар — 0,25 Стакана
• Яичные белки — 3 Штуки
• Соль — 1 Щепотка
• Клубника — 0,5 Стакана

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Режем клубнику пополам, а желтки отделяем от белков.
3. В блендере или комбайне смешиваем кокосовую стружку, соль и сахар.
4. Туда же добавляем клубнику и яичные белки.
5. Взбейте, только следите, чтобы клубника не превратилась совсем в кашу.
6. Сформируйте шарики столовой ложкой. Противень накройте пергаментом. Выложите шарики и выпекайте при 170 С 25-30 минут. Готовое клубничное печенье подаем к чаю или кофе. Приятного аппетита!