Как-то так сошлось, что в наличии были все продукты и просились в такой фьюжн, а времени как раз не было, поэтому и получилось вкусное экспресс-блюдо.Простой рецепт пасты с курицей, брокколи и соусом из сливок и камамбера авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Обед, УжинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: Варка, ТушениеНам понадобится: МультиваркаИнгредиенты на четыре порции250 г макарон ( пенне, спагетти, фузилли)300 г куриного филенебольшой вилок брокколи, разделить на мелкие соцветия1 баночка сыра камамбер (бри)1 ст. жирных сливоксоль, перец по вкусусоевый соус для маринования курицыПошаговое приготовлениеКуриное филе нарезать небольшим кубиками и замариновать в соевом соусе в течение 10 минут.В это же время отварить пасту «аль денте» и бланшировать брокколи (бросить в кипящую воду, подождать, пока вода снова начнет кипеть, и с этого момента варить еще 2 минуты; слить воду и бросить соцветия брокколи в ледяную воду для сохранения цвета).На сковороде разогреть масло и обжарить курицу. Далее добавить к ней сливки и мелко нарезанный камамбер. Перемешать до полного растворения сыра. В случае необходимости, если соус будет слишком густым, добавить сливок. Приправить солью и перцем. В конце добавить 2/2, брокколи осторожно смешать с соусом, остаток брокколи выложить на уже готовую к подаче тарелку поверх пасты и курицы с брокколи и соусом. тарелку с лапшой и соусом.По желанию при подаче посыпать блюдо сверху пармезановой стружкой.
