Очень простой рецепт запеканки картофельной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 451 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 451 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииКартофель 1 кгРепчатый лук 3 головкиЯйцо куриное 2 штукиМолоко 1 стаканСливочное масло 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеВ протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать.Переложить половину всей массы на сковороду, смазанную маслом, разровнять, положить на нее слой поджаренного лука и накрыть остальной частью массы, снова разровнять, смазать сметаной или сбрызнуть маслом, поставить в горячий духовой шкаф и запекать 20-25 минут. К запеканке можно подать молочный, сметанный или грибной соус.
